Honey*Bunny～canaの韓国ブログ～

こんにちは！！canaです

最近は「調味料」に関する単語を勉強しています！

●ぶたさんと韓国語810

今日のテーマは…「간장/カンジャン」


「간장/カンジャン」は日本語で「醤油」という意味です。

そうです！カンジャンケジャンのカンジャンですよ！

カンジャンケジャンって蟹の醤油漬けのことですよね♪

実はまだカンジャンケジャンを食べたことが無いので、

今度行く釜山旅行の時に挑戦してみようと計画しています💓

日本と韓国ってやっぱりお醤油の味が違うのかな？と思って

ワーホリに行くために準備している荷物の中に日本の醤油を忍ばせました！(笑)

コンビニで小さいサイズのお醤油を買って用意しましたよ～！

韓国のお醤油にも挑戦してみたいですが、やっぱり日本の味が恋しくなった時のために持って行っておこうと思います。

なにより韓国のスーパーに置いてある調味料とか食材って大容量のものが多いので、

半年ぐらいしか住む予定もないのでそんなに沢山いらないしなぁと思って

結構日本で小さいサイズの調味料を買って用意しています。使い切って帰れるといいけど…そんなに料理するかな？(笑)


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〇例文〇

・간장을 담그다/カンジャンウル　タムグダ
⇒醤油を仕込む

・초에 간장을 타다/チョエ　カンジャンウル　タダ
⇒酢に醤油を合わせる

・ 간장구이/カンジャングイ
⇒醤油焼き

・간장으로 맛을 내다/カンジャンウロ　マルス　ネダ
⇒醤油で味をつける