【韓国留学生活】お鍋を使わず簡単調理！レンジでチンして食べるラーメン: Honey*Bunny～canaの韓国ブログ～

【韓国留学生活】お鍋を使わず簡単調理！レンジでチンして食べるラーメン

2017年03月14日

こんばんは！canaです！

前回、私が好きな韓国のラーメンについて書きましたが

今回は、留学中にどのように調理していたか書こうと思います！

私が好きなラーメンは辛さ控えめで美味しい「ジンラーメン」です。

ソウル市立大の寄宿舎には共用のキッチンがあります。

IHのコンロが3つか4つと流し・電子レンジなどが自由に使えます！

鍋や包丁など、道具はそこらへんにあるので勝手に借りてました！

お皿や台所洗剤やスポンジは持参してました＾＾

私は鍋を出して調理をするというのがめんどくさいタイプの人間なので、
日本でも使っていた「レンジでチンする」タイプの容器を持って行ってました！

１００円均一なんかでも買うことができるのですが、
１００円均一のお店だと器が白いので、韓国のラーメンを食べると赤く染まってしまうんです。

なので少し奮発して、黒い器のタイプを購入！

留学生活ではお皿としても大活躍しました♪
（カレー食べたりポテトサラダつぶしたり）

レンジでらくチン野菜ラーメンを使うと、鍋を使わずに調理することができるんですよ！

～調理方法～

ラーメンと容器を準備
ジンラーメン (3).png

麺を二つに割ってからラーメンの封をあけ、かやくと粉末スープを取り出す。

お好みで野菜や卵・チーズやウィンナーなど好きな具材をいれる！
ジンラーメン (4).png

私はたまねぎ+ウィンナー+卵のパターンが多いですが

玉ねぎを切るのが面倒な時は冷凍のほうれん草なんかも入れちゃいます。

そして器に麺を入れる。
ジンラーメン (5).png

かやくは麺と粉末スープを一緒に器にいれる！
ジンラーメン (1).png

ラーメンの後ろに作り方がかいてあるので、何分ゆでるものか確認。
ジンラーメン (2).png

お湯が550ｍｌでゆで時間は４分とのこと

寄宿舎のウォーターサーバーからはお湯が出るので、
そこのお湯を器に入れる！
（写真は自宅で再現してるのでケトルのお湯です）
ジンラーメン (6).png

550ｍｌといってもどのくらいかわからないので、適当に…いい感じにお湯を入れてください。

そして落し蓋をしてください！

ムラなく温めてくれます。

レンジで４分　チン！
ジンラーメン (7).png

ラーメンの完成です！
ジンラーメン (8).png

ね、簡単でしょ？(笑)

お湯から作るときは袋に書いてある時間でＯＫですが、
水を入れてチンするときは+3～4分してくださいね！
（この場合、水からつくると7～8分レンジでチン！）

運が悪いと卵は爆発するので気を付けてくださいね←

私はチーズをのせたりキャベツを入れたり玉ねぎを入れたり…
トックも一緒にチンして食べたりしてました！

留学生活に限らず、自宅や会社でもお昼にレンジでチンしてラーメン食べてたので
わりと普通のことだと思っていたのですが

韓国で友達になった子達に話すと